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2021
7.5

微量元素氨基酸螯合物在面粉中的應用特性

食物中的無機金屬鹽被休體攝入后，在酸性胃液介質中易被電離成為金屬陽離子，然后進入小腸被人體吸收利用。而小腸壁對帶有正電荷的金屬離子有一定的排斥作用，導致部分金屬離子不僅不易被吸收，還會刺激胃腸，引起腹瀉。不同金屬元素之間的拮抗作用也會使吸收進入人體內的金屬元素利用率和沉積效率受到限制，導致其生物有效性變差。而微量元素氨基酸螯合物中的金屬離子以螯合態存在，在消化道中大大降低元素間的拮抗作用，同時也減少了與植酸、草酸等結合生成沉淀的機會，有利于金屬元素的吸收，并且對消化道無不良刺...
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2021
7.5

微量元素氨基酸螯合物的定義及礦物質微量元素的兩種吸收途徑

自17世紀初，化學界發現并制備出螯合物以來，螯合物的研究和應用在很多行業都得到了很大的發展。20世紀70年代開始，微量元素氨基酸螯合物的研究推動了螯合物在人類營養和動物營養中的應用。微量元素氨基酸螯合物是金屬元素以配位鍵及離子鍵和氨基酸結合形成的具有環狀結構的螯合物，即有利于微量元素以螯合物形式完整地被轉運吸收，需要時又能有效地把金屬離子釋放出來。礦物質微量元素的兩種吸收途徑礦物質微量元素是人和動物體所必需的營養元素之一，直接參與機體幾乎所有的生理和生化功能，對生命活動起著極...
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2021
7.5

甘氨酸螯合鐵是一種新型的鐵營養強劑及其噴霧干燥工藝

甘氨酸螯合鐵是一種新型的鐵營養強劑，具有良好的理化性質和較高的生物學效價。研究者利用氯化亞鐵和甘氨酸合成甘氨酸螯合鐵。利用甘氨酸螯合鐵產品的噴霧干燥工藝，研究比較了甘氨酸螯合鐵和硫酸亞鐵在鐵強化面粉及面制品中的性質，還研究了甘氨酸螯合鐵對缺鐵貧血大鼠和健康大鼠的補鐵效果。首先研究者研究確認了甘氨酸螯合鐵的噴霧干燥工藝，選擇麥芽糊精作為填料劑，并通過單因素試驗和下次優化實驗確定了jia工藝參數：麥芽糊精與甘氨酸螯合鐵的質量比為：1：1，抗氧化劑用量為甘氨酸質量的1.25%，進風...
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2021
7.5

制備球形顆粒的常用的三種方法

1.重結晶法重結晶法是制備球形顆粒的常用方法，而重結晶法的關鍵技術是如何通過改變工藝過程中溶劑、溫度、攪拌速度和PH值的大小來控制藥的顆粒的粒度和形貌。蒸發干燥、冷凍干燥和超臨界流體法等均屬于重結晶法的一種。2.顆粒表面處理法顆粒表面處理法又包括很多方法，如：機械研磨法、溶劑侵蝕法等。顆粒表面處理法與重結晶法不同之處在于它是直接通過與顆粒表面相互作用而產生球體形狀，其中，機械研磨法包括了干法研磨和濕法研磨。干法研磨是將一定量的藥直接放入球磨機進行研磨。濕法研磨是將藥，液體物質...
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2021
6.28

超細粉體材料表面包覆技術和工藝研究

1超細粉體材料表面包覆技術的研究現狀超細粉體不僅是一種功能材料，而且為新的功能材料的復合與開發建立了堅實的基礎，在國民經濟與國防各領域有著重要的作用和意義。超細粉體具有比表面積大、表面能高及表面活性大等特點，因而具有許多大塊材料*的優異的光、電、磁、熱和力學性能。然而由于超細粉體的小尺寸效應、量子尺寸效應、界面與表面效應以及宏觀量子隧道效應，使其在空氣中和液體介質中容易發生團聚，若不對其進行分散處理，則團聚的超細粉體就不能*保持其特異性能。對超細粉體進行分散處理的有效途徑是對...
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2021
6.28

超細粉體制備表面包覆的4個原理

一超細粉體表面包覆機理由無機超細粉體表面包覆形成的新粉末是一種殼?核結構的復合粉末。包覆機理主要有如下幾種觀點：1)庫侖靜電引力相互吸引機理。這種觀點認為，包覆劑帶有與基體表面相反的電荷，靠庫侖引力使包覆劑顆粒吸附到被包覆顆粒表面。2)化學鍵機理。通過化學反應使基體和包覆物之間形成牢固的化學鍵，從而生成均勻致密的包覆層。包覆層與基體結合牢固，不易脫落，但需要基體表面具備一定的官能團。3)過飽和度機理。這種機理從結晶學角度出發，認為在某一pH值下，有異相物質存在時，如溶液超過它...
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2021
6.28

表面包覆技術適用于制備各種具有特殊性能的復合材料

表面包覆技術適用于制備各種具有特殊性能的復合材料，在催化劑、光學檢測器、生物制藥等領域中具有巨大的應用潛力。隨著其應用領域的逐漸擴大，人們不斷探究新的制備方法或對原來的傳統方法加以改進。在實際應用中，單純的固、液、氣相包覆法總存在一些弊端，因此常常將固、液、氣相包覆法中的2種或多種方法相結合，從而產生一些新的制備方法。前述的噴霧熱分解法便是結合氣相法和液相法優點產生的一種新的方法，它的原料制備過程是液相法，但其部分反應過程、粉末收集過程則屬于氣相法，可以很方便地用來制備多種組...
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2021
6.28

超細粉體產生團聚的三個主要原因

化學鍍法化學鍍指不外加電流而用化學法進行金屬沉淀的過程，有置換法、接觸鍍法和還原法三種。化學鍍法主要用于陶瓷粉體表面包覆金屬或復合涂層，實現陶瓷與金屬的均勻混合，從而制備金屬陶瓷復合材料。其實質是鍍液中的金屬離子在催化作用下被還原劑還原成金屬粒子沉積在粉體表面，是一種自動催化氧化-還原反應過程。因此可以獲得一定厚度的金屬鍍層，且鍍層厚度均勻、孔隙率低。超細粉體產生團聚的原因：一、靜電力：礦物材料在超細過程中，由于沖擊、摩擦及粒徑的減小，在新生超細粒子的表面積累了大量的正電荷或...
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